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老人說,多吃豬肚能養胃有道理嗎?謠言:油膩的動物內髒受傷
2021
05
10
12:52
俗話說,多吃豬肚可以養胃,所以每次胃腸不好,家裏的老人都可能會告訴你——平時多吃豬肚養胃。但是,爆炸營養教室的營養師說,吃豬肚養胃不可靠,反而傷胃的可能性很高大家樂會員 很多人認為吃豬肚養胃,還是受以形補形的影響。豬肚這個部位,其實是豬胃。民間有著名的菜豬肚雞,其主要成分之一是豬肚,和雞肉一起煮湯,看起來很清爽,給人養胃的感覺。 但事實上,爆款營養課堂的營養師曾多次表示,以形補形完全沒有科學道理。大多數情況下,沒有發揮相應的食療作用。即使真的很有用,也只是偶然的,正好含有一些有效的成分,和形狀補充沒有任何關系。 數據顯示,每100克豬肚含有5.1克脂肪、15.2克蛋白質、165毫克膽固醇。此外,還含有一定量的鉀、磷、鐵等礦物質。 這和普通豬...
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